先日、藤井寺市で地ビールの醸造をしている「MONZEN」へ行ってきました！MONZENは、クラウドファンディングなどを活用し、築96年の日本家屋をリノベーションしたことで、話題にもなった藤井寺市の新スポット。
このMONZENでは、美陵ビールという地ビールを醸造しており、4種類のビールの飲み比べができるんです！
藤井寺市の新スポットで味わえる「美陵ビール」とはどんなお味なのか？今回は、MONZENと美陵ビールを紹介します。
MONZENとは
MONZENは主に「地ビールの醸造」「レンタルキッチン」「カフェ」を運営する複合施設。もともと、道明寺天満宮の脇でタバコ屋を営む日本家屋でしたが、長らく空き家のまま放置されていました。
築96年の歴史ある古民家ということもあり、一般社団法人「とこなり」がクラウドファンディングなどを活用し、2021年にリノベーション。「地ビールの醸造」「レンタルキッチン」「カフェ」を活用した複合施設として2022年にオープンしました。ちなみにMONZENという言葉は「社寺の門前(もんぜん)」からきています。
美陵ビール飲み比べに挑戦
というわけで、道明寺天満宮のすぐ隣に建つMONZENにやってきました。昔は古い家屋があったと記憶していましたが、見違えるほどキレイな建物にリノベーションされています。
建物の西側がビールの醸造所となっており、こちらで美陵ビールを作っているようです。
建物の真ん中には「レンタルキッチン」のスケジュール表が置かれており、週末は夜も賑わっているようです。
入口の脇に、美陵ビールの瓶が飾られていました。古民家に人が住まれていたときはタバコ屋を営まれており、瓶が飾られているところは、お店の窓口だったようです。
こちらが店内。床はコンクリートできれいに整備されていますが、天井の梁などは古民家の雰囲気がしっかりと残っています。
一部柱もそのまま利用されており、床下部分の接続部分がそのまま残されているのが面白いですね。
壁には「美陵ビール」の文字を使ったユニークな絵も飾られていました。
どうやら2階もあるようで、店員さんに許可をもらって見せてもらいました。急角度の階段を上って見上げてみると、謎の青い天井が広がっています。
店員さんの話では、アーティストの方が描かれたものとのこと。後から調べてみると、土師ノ里のアーティストランアパートメント「マンションみどり」運営管理人でもある作家、wackによる作品だそうです。
私は芸術的なことは分かりませんが、青空をイメージしているのでしょうか・・・
ちなみに、MONZENにはガーデンスペースもあり、オープンテラスで過ごすこともできるようです。
では早速、美陵ビールを頼んでみましょう。美陵ビールは「美陵エール」「美陵セゾン」「美陵ブラック」「美陵ホワイト」の4種類。メニューにはそれぞれ下記の特徴が記されていました。
・美陵エール･･･穏やかな苦味と芳香な香りの「ペールエール」
・美陵セゾン･･･数種類のHOPで香りと苦味を付けた「セゾン」
・美陵ブラック･･･ブラックモルトで濃厚な色と味わいにした「スタウト」
・美陵ホワイト･･･小麦モルトを使った苦味をおさえた「ヴァイツェン」
MONZENでは4種類を飲み比べられる「お試しセット(1,200円)」があるので、こちらで全種類を味わってみます。ちなみに単品の場合はグラス大で900円、グラス中で600円。
カウンターを見ると、壁に埋め込まれたビールサーバーあり、こちらからそれぞれのビールがでてくるようです。
こちらが美陵ビールのお試しセットで、左から「エール」「セゾン」「ブラック」「ホワイト」。
可愛いグラスに4種類のビールが注がれていますが、見た目の色から違うので、どんな味か楽しみです。
まず、エールからいってみましょう。こちらは一般的なビールに近い味ですが、「穏やかな苦味」というメニューに書かれたとおりスッキリとした飲みやすさでした。
次のセゾンはフルーティーな感じ。数種類のHOPを使ったということで、奥行きのある味わい。
ブラックは見た目の濃いですが、思ったよりもスッキリして飲みやすいビールでした。
最後のホワイト。こちらもエールとは違ったフルーティーさがあるのと、苦味が抑えられているので、一番印象的なビールでした。かなり飲みやすくグイグイいけます。
乾き物系がのおつまみがメニューにあれば最高でしたが、この時間はスペアリブとオムライスとデザートしかなく残念。
個人的には「エール」「ホワイト」が飲みやすくて好みの味でした。普段あまりビールを飲まない私ですが、とても美味しく頂けました。同じビールでもこんなにも違った味が出せるのかと驚きです。
MONZENではレンタルキッチンとしての利用も可能で、訪れた日もキッチンの利用方法を聞きに来ている方がいました。他でお店を経営している人や、料理が得意な方が違ったアプローチでチャレンジできるのはユニークな取組ですね。
他にも定期的にアーティストを招いたイベントも開催するなど、今後MONZENをキッカケに道明寺・土師ノ里エリアがよりも盛り上がっていくといいですね。
まとめ
今回は藤井寺市道明寺の「MONZEN」でリノ地ビールの飲み比べを紹介しました。地ビールは4種類もあり、それぞれ個性あふれるビールを味わえました
リノベーションしたオシャレな古民家で、友人や家族と好みのビールを話しながら過ごしてみてはいかがでしょうか？
MONZENデータ
| 住所 | 大阪府藤井寺市道明寺1-16-41 |
| 営業時間 | イベントなどにより変則 |
| 定休日 | イベントなどにより変則 |
| 駐車場 | なし |
